Chateau Le Geai / Henri Duporge

フランス南西部、サンテミリオンとポムロールの真上に位置するドメーヌ。ボルドー地方では稀少なビオディナミのワイン。

19世紀から続くワイナリーChateau Le Touzetを2000年に継いだアンリが有機栽培・ビオディナミに転換、Chateau Le Geaiを創設。

人の手の介入を最小限まで減らしたアンリが開発した「glougloutage」と称する醸造方法を用いる